什么是餐厨垃圾车
什么是餐厨垃圾车
餐厨垃圾车，又称餐余垃圾车或者泔水车，是垃圾车中的一种，是用于收集和运输食品垃圾(泔水)的专用车辆。随着我国餐饮业的发展，我国现有酒店、餐馆近350万家，每天产生的餐厨垃圾数量十分惊人，其收集转运方式多样。
以餐厨垃圾为对象的餐厨垃圾车也飞快发展。为了保证生活环境和执行国家对垃圾的管理方法，餐厨垃圾车采用全密封运输的方式，并能对收集到的垃圾在车内分离和压缩，很好的解决了餐厨垃圾气味飘散、渗漏、遗撒等问题。
● 餐厨垃圾车依照外观样式，有罐式餐厨车和厢式餐厨车两种；
● 依照进料方法，有容器进料式与抽吸进料式；
● 依照排料方法，有推板卸料、倾翻卸料等；
● 按机头结构型式，可分为推板式、刮板式。
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